มัทฉะลาเต้ (Matcha Latte) เป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่าง “มัทฉะ” ซึ่งเป็นผงชาชาเขียวจากญี่ปุ่น กับนมสดหรือนมทางเลือกรูปแบบต่างๆ เช่น นมอัลมอนด์ นมข้าวโอ๊ต หรือถั่วเหลือง